Özellikle sindirim sistemi üzerinde olumlu etkileri bulunan mor reyhan çayı doğrudan zayıflama amacıyla kullanılmasa da düzenli aralıklarla tüketildiğinde yağ yakımı açısından etkili olabilir. Ödem attırıcı özelliklerinden dolayı zayıflamak isteyen kişilerin diyetlerine reyhan çayı eklemeleri tavsiye edilir.

Reyhan taze olarak en çok salatalara ilave edilir. Bunun haricinde sarma, dolma gibi geleneksel yemeklere katıldığında da yemeğe hoş bir aroma ve lezzet verir. Kurutulmuş reyhan, et yemeklerinde ve cacıklarda kullanılabilir.