Himalaya tuzu , Pakistan’ın Pencap bölgesinden çıkarılan kaya tuzudur. Sodyum klorürün mineral formudur. İzometrik kristalleri oluşturur. Rengi pembemsi beyaz ve şeffaf karışımlıdır. Bilimsel adı Halit’tir. Yemeklerde, duşta peeling ve masajda kullanılabilinir. Tuz, asit-baz dengesini sağlar, kan basıncı kontrol eder ve sinir-kas sistemi için gerekli bir mineraldir.

Kullanımı:

Himalaya tuzunu, sofranızda kaya tuzu kullandığınız gibi kullanabilirsiniz. Fakat kaya tuzuna göre daha keskin olduğu için kullanım miktarında aşırıya kaçmamalısınız. Tansiyon hastaları ve kronik hastalar doktor tavsiyesi ile kullanabilir